Ленинградская область сохраняет лидерство в тройке крупнейших производителей яиц в России

Ленинградская область продолжает удерживать прочные позиции в аграрном секторе страны, оставаясь одним из ведущих регионов по производству яиц. Согласно данным региональной государственной ветеринарной службы, на сегодняшний день на птицефабриках области содержится около 33 миллионов кур-несушек. Этот показатель обеспечивает субъекту третье место в общероссийском рейтинге производителей яйца.

Помимо промышленного птицеводства, в регионе активно развивается и частный сектор. Порядка 7,7 тысячи личных подсобных хозяйств занимаются разведением кур. Для многих жителей это не столько коммерческая деятельность, сколько возможность получать свежую домашнюю продукцию и поддерживать традиционный сельский уклад жизни.

Специалисты напоминают, что куры отличаются высокой продуктивностью. Одна несушка способна приносить более 300 яиц в год. Интересной особенностью этих птиц является и их поведение в период высиживания: для равномерного развития потомства будущая мать переворачивает яйца до полусотни раз в сутки.

Примечательно, что привычные обитатели птицеферм и деревенских дворов имеют древнюю родословную. По данным ученых, современные куры являются одними из ближайших ныне живущих родственников динозавров, а именно - потомками хищных тероподов, к которым относился и знаменитый тираннозавр. Таким образом, за внешностью домашней птицы скрывается наследие древних ящеров.

Высокие производственные показатели промышленных комплексов в сочетании с устойчивым развитием частных хозяйств позволяют Ленинградской области уверенно держать планку одного из ключевых поставщиков яйца на российский рынок.