В настоящее время выдано 27 Знаков качества российской сметане. Большинство сертификатов получили продукты, произведенные в Ленинградской и Нижегородской областях. В частности, отличительным знаком отмечены 3 марки сметаны, которые производятся в пределах 47-го региона, в том числе в Гатчине.
Специалисты напоминают, что сметана богата полезными веществами. Она сочетает в себе пользу молочных продуктов, а также насыщена микроорганизмами, которые появляются в процессе сквашивания и благотворно влияют на пищеварительную систему.
